Salade Baba Ghannouj - Crème d'aubergines au Tahineh

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  • Facile
  • 30 mn

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Ingrédients


  • 3 - aubergine

  • 2 cuillères à soupe Tahineh

  • 2 càs Vinaigre blanc

  • 3 gousses ail

  • sel

  • huile d'olive

Préparation

1. Couper chaque aubergine dans le sens de la longueur et les faire griller à la poêle avec les gousses d'ails.

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