Poêlée de riz aux légumes

  • Facile
  • 25 mn

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Ingrédients


  • 300 grames Filet de boeuf

  • 300 grammes riz

  • 1 cuillère à soupe Harissa

  • 1 - Courgettes

  • 1 - oignon

  • 2 gousses ail

  • 3 - Carotte

  • 2 - pomme de terre

  • 2 - tomate

  • 2 verres eau

  • curcuma

  • sel

  • poivre

Préparation

1. Faire revenir l'oignon dans un peu d'huile d'olive puis ajouter la viande coupée en cube. Saler et poivrer et ajouter une peu de curcuma et mélanger. Laisser mijoter pendant 3 minutes.

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