Boulettes de pomme de terre

  • Facile
  • 30 mn

boulettes croustillantes au cœur de fromage coulant , un délice.

Ingrédients


  • sel

  • poivre

  • Farine

  • 1 pièce Oeuf

  • 100 grammes Fromage Emmantal

  • 100 grammes Fromage râpé

  • 3 pièces pomme de terre

Préparation

1. épluchez les pommes de terre et coupées les en morceaux faites bouillir dans un peu d’eau salée, après cuisson, écrasez la pomme de terre en purée

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